ホームベーカリーでできるよ! パン屋さんみたいなパン

ホームベーカリー【失敗】出し忘れ!リメイクでおいしく食べる

あーん!
出し忘れちゃった!!

ホームベーカリーでよくある?
かもしれない
焼き上がり後に
「出し忘れた」
外出していて
「間に合わなかった」
そんな時
こんな感じに食べたらいいかも!


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ホームベーカリー 出し忘れはこんな感じ

よーく焼けて
シュンとしぼんでいます
見るからに堅そう

「ピー」と鳴ってから
1時間後くらいに出しました
この画像は「しっとりふんわりにする裏ワザ」をやった後にカットしたところです
ホームベーカリー【食パン】冷めると硬くなる!を解決しっとりふんわり裏ワザ パンが固くなる (run-pan.com)

ホームベーカリー 出し忘れ
ホームベーカリー出し忘れ

ちなみに私のパン作り
パナソニックSD-BH1000
パンドミコース焼き色淡
はるゆたか100%にゴールデンヨットをブレンド
明治発酵バターを使っています
ホームベーカリー毎日食べたい【食パンおすすめレシピ】人気のパナソニックしっとりふんわパン (run-pan.com)


シュンとなってギュッとなってまるこげ♫
(~初心LOVE)

でも
めげずにリメイク!!
香りはすごく美味しそう

かたいパン リメイク

まず思い浮かんだのは
フレンチトースト
うん、これはいけるな!
5等分にスライスした両端の耳はフレンチトースト

案外クラム(白いところ)はいい感じなので
あんバターにしよう

という感じで落ち込んだのも束の間
リメイクの計画を考えました

とは言え
これ以上硬くなるのは困るので
普段やっている蒸気で蒸し返す「裏ワザ」をやりました
【しっとりふんわりパンにする裏ワザ】

出し忘れたパン【フレンチトースト】

一枚を細長くカットすると食べやすいよ


①牛乳120㏄に砂糖大さじ1を入れ
10秒くらい電子レンジで温め(人肌くらい)砂糖をよく溶かす

②卵2個をボウルにときほぐす
 ①を入れよくかき混ぜる
 バニラエッセンスを加えてもよい

③パンを浸す

④フライパンで焼いてできあがり

お好みでシナモンと蜂蜜をかけて召し上がれ

出し忘れたパン 案外美味しい

出し忘れたけど
そんなにガッカリしなくてもよかったです
案外、おいしい!!

そもそもすごく美味しそうな香り
ソフトフランスパンみたいです
トーストしたら・・・
「さくさく!!!」
逆にこいうものだと思えばおいしい!!

トーストせず食べてもおいしっかったです
たまたま あんこがあったので
あんバターにしました
ソフトフランスあんバターみたいでいい感じでした

まとめ

普段おいしいと思って作っているパンなら
焼き上がり時に出し忘れたとしてもおいしかったです

本気で褒められるようなパンが作りたいなら
良い材料を揃えるのが一番のコツだよ
作るのはホームベーカリーだから!
材料を揃えるのが腕の見せ所
このレシピは家族を笑顔にします
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