あーん!
出し忘れちゃった!!
ホームベーカリーでよくある?
かもしれない
焼き上がり後に
「出し忘れた」
外出していて
「間に合わなかった」
そんな時
こんな感じに食べたらいいかも!
るんぱんの部屋へようこそ!!
この記事を書いている人
アラフィフ主婦です
専業主婦時代が長いので
家事万能!?になっちゃった主婦です
中でもホームベーカリーのレシピは試行錯誤して
「誰からも褒められるパン」のレシピにたどり着き
当サイトで公開しています
ホームベーカリー 出し忘れはこんな感じ
よーく焼けて
シュンとしぼんでいます
見るからに堅そう
「ピー」と鳴ってから
1時間後くらいに出しました
この画像は「しっとりふんわりにする裏ワザ」をやった後にカットしたところです
ホームベーカリー【食パン】冷めると硬くなる!を解決しっとりふんわり裏ワザ パンが固くなる (run-pan.com)
ちなみに私のパン作り
パナソニックSD-BH1000
パンドミコース焼き色淡
はるゆたか100%にゴールデンヨットをブレンド
明治発酵バターを使っています
ホームベーカリー毎日食べたい【食パンおすすめレシピ】人気のパナソニックしっとりふんわパン (run-pan.com)
シュンとなってギュッとなってまるこげ♫
(~初心LOVE)
でも
めげずにリメイク!!
香りはすごく美味しそう
あっ!!
すみません
娘がなにわ男子のファンで・・・
よければご覧ください
かたいパン リメイク
まず思い浮かんだのは
フレンチトースト
うん、これはいけるな!
5等分にスライスした両端の耳はフレンチトースト
案外クラム(白いところ)はいい感じなので
あんバターにしよう
という感じで落ち込んだのも束の間
リメイクの計画を考えました
とは言え
これ以上硬くなるのは困るので
普段やっている蒸気で蒸し返す「裏ワザ」をやりました
【しっとりふんわりパンにする裏ワザ】
出し忘れたパン【フレンチトースト】
一枚を細長くカットすると食べやすいよ
①牛乳120㏄に砂糖大さじ1を入れ
10秒くらい電子レンジで温め(人肌くらい)砂糖をよく溶かす
②卵2個をボウルにときほぐす
①を入れよくかき混ぜる
バニラエッセンスを加えてもよい
③パンを浸す
④フライパンで焼いてできあがり
お好みでシナモンと蜂蜜をかけて召し上がれ
出し忘れたパン 案外美味しい
出し忘れたけど
そんなにガッカリしなくてもよかったです
案外、おいしい!!
そもそもすごく美味しそうな香り
ソフトフランスパンみたいです
トーストしたら・・・
「さくさく!!!」
逆にこいうものだと思えばおいしい!!
トーストせず食べてもおいしっかったです
たまたま あんこがあったので
あんバターにしました
ソフトフランスあんバターみたいでいい感じでした
まとめ
普段おいしいと思って作っているパンなら
焼き上がり時に出し忘れたとしてもおいしかったです
本気で褒められるようなパンが作りたいなら
良い材料を揃えるのが一番のコツだよ
作るのはホームベーカリーだから!
材料を揃えるのが腕の見せ所
このレシピは家族を笑顔にします
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