ホームベーカリーでできるよ! パン屋さんみたいなパン

【おうち乃が美】焼いてみた!生クリーム食パン しっとり甘味が美味しい

生食パン乃が美 
大人気だよね
きめが細かくて美味しいよね!

パナソニックのホームページに
ホームベーカリーで作るやり方が掲載されているよ
最新機種ではなくても
パン・ド・ミコースでできるんだよ!

おうち乃が美作ってみた!生クリームを使った食パン

材料はパナソニック公式サイトを参考に自宅にある材料を使いました

るんぱん家の「おうち乃が美」

パン・ド・ミコース焼き色淡

パナソニック公式サイトにレシピがあります。
高級「生」食パン専門店 乃が美 監修 「おうち乃が美」 | レシピ一覧 | Panasonic Cooking | Panasonic

パン・ド・ミコース焼き色淡で焼き上げます。

*真夏は過発酵になるので美味しくできませんのでご注意ください

我が家の機種は公式サイトのレシピで強力粉と水を各20g減らすと記されていました

  • 強力粉(イーグル) 230g 
  • 砂糖(きび砂糖)  35g
  • 塩(花藻塩)   5g
  • 無塩バター(明治発酵バター)15g
  • 生クリーム(植物性) 40ml
  • 水   140ml
  • ドライイースト(フェルミパン)1,4g


    おうち乃が美対応機種の場合は強力粉と水をそれぞれ20g増やしリッチパンドミまたはパンドミコースで焼く
    (対応機種SD-MDX4、SD-MT4、SD-MDX102、SD-MT3、SD-MDX101、SD-MT2)

*私はホームベーカリー歴16年です。日常的にパンを作っているので主な材料は普段使いの材料でやりました。
おうち乃が美も美味しいですが、しっとりふんわり飽きのこないパンのレシピを公開しています。

ホームベーカリー毎日食べたい【食パンおすすめレシピ】人気のパナソニックしっとりふんわパン (run-pan.com)

香りはとってもいい香り

見た目はしっとりとした感じで柔らかそうな印象

私は普段やっているようにビニール袋に入れて水蒸気で蒸らすやり方で冷ましました

焼き上がりコチコチ 冷めたらパサパサそんなお悩み解消

実食!
すごく食美味しいです!

特徴としては砂糖が多いので甘味があり、何もつけなくてもパクパク食べられる感じです

菓子パンみたいです!

しっとりしていて美味しいかったです。

パナソニック公式サイトに掲載の【おうち乃が美レシピ】ではドライイーストはサフです。

サフも美味しいパンが作れます。

るんぱんブログではフェルミパンを使用
美味しく出来て
コスパ最強です!!

るんぱんイチオシのイーストです。
フェルミパン
解説ページはこちら!

るんぱんブログでは日常的に美味しいパンを焼くのがコンセプト!

食事に、おやつに、手土産に大活躍するパンを焼きましょう!
炊飯器のように
ホームベーカリーを使いこなす

憧れの日常使い
コツをご紹介しています

おすすめはパナソニック
2021年最新機種
SDMT4W
室温、庫内温のWセンサー
3D匠ねり
リッチ パン・ドミ
低糖質パン

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